Двулетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, может зимовать в открытом грунте. Период от всходов до созревания семян 110-1120 дней. Растение кустовое, высотой 20-50 см. Цветки бело-розовые, мелкие, собраны в зонтиковое соцветие. Молодые листья имеют пряный, слегка жгучий вкус, их используют для приготовления салатов, супов. Семена кумина обладают горьковатым, слегка ореховым запахом, усиливающийся при растирании или обжаривании. Их добавляют в соусы, маринады, в блюда из мяса и овощей, ароматизации хлебобулочных изделий. В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует. Широко востребован в восточной кухне.
Растение жаростойкое, засухоустойчивое, предпочитает рыхлые, питательные, слабощелочные почвы. Семена высевают в открытый грунт рано весной или осенью – под зиму на глубину 2,0-2,5 см. Перед посевом участок тщательно перекапывают и удобряют. Всходы появляются через 15-25 дней. В фазе 1-2 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 15-20 см, одновременно проводя рыхление на глубину 5-6 см. Растение требовательно к свету. Любит перегной, калийную соль и суперфосфат. Уход заключается в периодических прополках, рыхлении и подкормках. Зелень начинают убирать через 30-40 дней после посева, или на второй год – рано весной. Семена осыпаются быстро, поэтому со сбором не опаздывают: убирают, когда 70 – 75% семян побуреет. Затем дозаривают и обмолачивают.
2. Доставка курьером может осуществляться в ближайшие населенные пункты не дальше 10 км. от города.
3. Отправка почтой России осуществляется при заказе от 2000 руб.
Рекомендуем посмотреть
Сорт среднеспелый (40-50 дней от полных всходов до массовой уборки). Розетка полуприподнятая, компактная...
10р.
Среднеспелый корневой (115-125 дней от всходов до начала технической спелости) сорт. Розетка листьев густ..
44р.
Один из первых районированных в России сортов. Раннеспелый, период от начала отрастания листьев до срезки..
23р.
Среднепоздний (45-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение компактное, прямостоячее, средней в..
28р.
Семена премиум классаОригинатор: ООО "Гетерозисная селекция"Восхитительный и невероятно вкусный гуляш из ..
38р.
Данный сорт укропа отличается большим количеством зелёной массы, развивается быстрее обычного укропа и вы..
30р.
Авторская селекцияПозднеспелый сорт. Растение компактное, кустовое, с наличием прикорневых розеток у осно..
30р.
Авторская селекцияСреднеспелый, пурпурнолистный сорт. Формирует хорошо облиственные, сильно кустящиеся ра..
30р.
Очень популярный, среднеспелый сорт. Растение среднерослое, раскидистое. Листья зелёные, крупные, с..
30р.
Великолепный среднеранний, пурпурнолистный сорт. Растение компактное, сильнооблиственное. Листья крупные,..
30р.
Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Листья пурпурно-бронзовые, крупные, овальные, среднепузырчатые, с негл..
30р.
Суперурожайный, высоко-ароматичный, раннеспелый сорт. Растение компактное, прямостоячее, хорошо облиствен..
30р.
Один из лучших среднеспелых сортов фиолетового базилика. Растение с листьями насыщенно-фиолетового цвета,..
30р.
